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Alternativa Casa do Natural

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Vegetariana

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Pratos

Camadas de Tofu com Abobrinha, Berinjela e Cúrcuma

Com Azeitona (prato vegano sem glúten) Acompanhamentos: Arroz cateto integral, feijão carioca ou lentilha, couve refogado e salada (alface, rúcula/agrião e raiz ralada)

R$ 37,00

Croquete de Mandioquinha com Espinafre e Pimenta Rosa (vegano sem glúten)

Acompanhamentos: Arroz cateto integral, feijão branco com tomate, manjericão e shimeji ou lentilha, couve com cenoura ou inhame assado com especiarias e tomilho e salada (alface, rúcula/agrião e raiz ralada)

R$ 37,00

Croquete de Proteína de Soja com Batata e Chutney de Abacaxi

Prato: vegano s/ glúten. Acompanhamentos: Arroz cateto integral, feijão azuki ou ervilha incrementada, mix de repolho refogado e salada (alface, rúcula/agrião, broto e raiz ralada).

R$ 37,00

Espaguete Integral ao Molho Sugo (vegano com glúten)

Com Almôndegas de Proteína de Soja com Legumes. Acompanhamentos: Arroz cateto integral, feijão rajado ou ervilha fresca, berinjela refogada e salada (alface, rúcula/agrião e raiz ralada)

R$ 37,00

Tofu Assado c/ Vagem, Palmito e Tomate Cereja

Vegano sem glúten. acompanhamentos: arroz cateto integral, feijão carioca ou lentilha, couve refogado e salada (alface, rúcula/agrião e raiz ralada)

R$ 37,00

Tofu Assado com Vagem, Palmito e Tomate (vegano sem glúten)

Acompanhamentos: Arroz cateto integral, feijão carioca ou lentilha, couve refogada e salada (alface, rúcula/agrião, broto e raiz ralada).

R$ 37,00

Massa Integral (escolha a sua preferência)

Massa integral com molho, legumes salteados (cenoura ou chuchu, mandioquinha, brócolis ou couve-flor, abobrinha) e salada (alface, rúcula/agrião e raiz ralada)

R$ 37,00

Pratos Leves

Crepe de farinha de grão de bico + salada

(salada: alface, rúcula, broto, raiz ralada, fruta)

R$ 28,50

Sanduíches

Monte o seu Burguer

Escolha um tipo burguer, o seu pão preferido, um tipo de queijo, 3 vegetais e o molho

R$ 23,50

Tapiocas, crepes e omeletes

Crepe de farinha de grão de bico

R$ 21,00

Bebidas

Sucos Simples 300ml

Preparados na hora com produtos frescos. Clique para ver as opções.

R$ 8,90

Sucos Especiais 300ml

Preparados na hora com produtos frescos. Clique para ver as opções.

R$ 11,90

Sucos Especiais Il 300ml

Preparados na hora com produtos frescos. Clique para ver as opções.

R$ 13,90

Sucos Compostos 300ml

Preparados na hora com produtos frescos. Clique para ver as opções.

R$ 9,50

Drinks sem álcool

Preparados na hora com produtos frescos. Clique para ver as opções.

R$ 15,90

Sobremesas

Torta de Castanha

Ingredientes: Farinha de trigo especial, farinha de trigo integral, castanha do pará, açúcar demerara orgânico, manteiga, mel, ovos

R$ 90,00

Torta toffee

Ingredientes: aveia, linhaça, melado, óleo de coco, açúcar de coco, cacau em pó.

R$ 12,50

Torta naturella (vegano s/ glúten)

Ingredientes: amêndoa, tâmara, uva passa, cacau em pó.

R$ 6,90

Brownie de cacau com nozes (vegano c/ glúten)

Ingredientes: Farinha, cacau em pó, açúcar demerara, nozes.

R$ 9,90

Delícia de cacau c/ frutas secas (lacto s/ glúten)

Ingredientes: Cacau em pó, leite integral, leite condensado, creme de leite, açúcar mascavo, uva passa, damasco, castanha de caju, castanha do brasil.

R$ 9,90

Sagu com concentrado de uva

R$ 9,90

Manjar de coco c/ ameixa (vegano s/ glúten)

Ingredientes: Manjar: Leite de coco, leite de arroz, açúcar demerara, coco ralado. Calda: Ameixa seca, açúcar demerara.

R$ 12,50

Pound cake de maçã (vegano s/ glúten)

Ingredientes: Amêndoa, amaranto em flocos, açúcar mascavo, óleo de coco, canela e maçã.

R$ 12,50

Arroz Doce (lacto s/ glúten)

Ingredientes: Arroz agulhinha orgânico, açúcar demerara, leite integral, leite em pó, manteiga, cravo da Índia e canela em pau.

R$ 9,90

Arroz Doce (vegano s/ glúten)

Ingredientes: Arroz agulhinha orgânico, leite de arroz, leite de coco, açúcar demerara, cravo da Índia, canela em pau e semente de cardamomo.

R$ 9,90

Bolo de abacaxi (vegano s/ glúten)

Ingredientes: farinha de linhaça, farinha de grão de bico, farinha de amêndoas, abacaxi, polvilho doce, açúcar de coco, óleo de coco, vinagre de maçã, fermento em pó, melado de cana.

R$ 12,50

Bolo de cenoura c/ calda de chocolate (vegano s/ glúten

Ingredientes: cenoura crua, tâmara, farinha de coco, cacau em pó, canela, açúcar de coco, noz moscada, sal marinho.

R$ 12,50

Congelados

Arroz a grega 500g

Ingredientes: arroz cateto integral, cenoura, ervilha, pimentão, uva passa, alho-poró, sal marinho, óleo de girassol. Peso: 500gr. Não contém glúten.

R$ 26,90

Arroz cateto integral 500g

Ingredientes: arroz cateto integral, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 24,12

Arroz cateto integral c/ passas e castanha do pará 500g

Ingredientes: arroz cateto integral, uva passa, castanha do pará, alho-poró, cebolinha, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 26,90

Arroz cateto integral com brócolis 500g

Ingredientes: arroz cateto integral, brócolis ninja, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 26,90

Assado de abóbora com espinafre e tofu 500g

Ingredientes: abóbora japonesa, espinafre, tofu, alho-poró, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 26,90

Assado de abóbora com verdura e ricota 500g

Ingredientes: abóbora japonesa, espinafre, ricota, alho-poró, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 26,90

Assado de triguilho vegano 500g

Ingredientes: abóbora japonesa, triguilho, nozes, hortelã, azeitona, sal marinho, óleo de girassol. Peso: 500g. Contém glúten.

R$ 26,90

Batatalhoada vegana 500g

Ingredientes: batata, cogumelo shitake, pimentão, alho-poró, algas marinhas, azeitona, azeite de oliva, sal marinho.

R$ 29,90

Bobó de cenoura com bardana 500g

Ingredientes: mandioca, cenoura, bardana, alho-poró, tomate, pimentão vermelho, coentro, leite de coco, azeite de dendê e sal marinho.

R$ 26,90

Bobó de palmito com shitake 500g

Ingredientes: mandioca, palmito pupunha, leite de coco, azeite de dendê, alho-poró, cebolinha, pimentão vermelho, cogumelo shitake e sal marinho.

R$ 26,90

Bobó de shitake com couve-flor 500g

Ingredientes: mandioca, cogumelo shitake, couve-flor, leite de coco, azeite de dendê, alho-poró, cebolinha, pimentão vermelho e sal marinho.

R$ 26,90

Burguer de berinjela com cenoura 300g

Ingredientes: berinjela, cenoura ralada, cebolinha picada, farinha de arroz, óleo de girassol, polvilho doce e sal marinho. Peso: 300g. Não contém glúten. Vegano. (congelado)

R$ 19,40

Burguer de grão de bico com espinafre 300g

Ingredientes: grão de bico, espinafre, cebolinha, semente de cominho tostada, farinha de arroz e sal marinho. Peso: 300g. Não contém glúten. Vegano. (congelado)

R$ 17,45

Burguer de lentilha com quinoa 300g

Ingredientes: lentilha, quinoa, alho-poró, tempero da casa, tempero defumado, farinha de arroz, polvilho doce e sal marinho. Peso: 300g. Não contém glúten. Vegano. (congelado)

R$ 19,40

Cassoulet de feijão branco 500g

Ingredientes: feijão branco, linguiça vegetal, tofu defumado, cenoura, vagem, mix de cogumelos, azeite de oliva, alho-poró, páprica, curcuma, óleo de girassol e sal marinho.

R$ 26,90

Creme de abóbora 500 g

Ingredientes: abóbora, cenoura, alho-poró, cebolinha, óleo de girassol, sal marinho e ervas finas.

R$ 19,35

Creme de cará com salsão 500g

Ingredientes: cará, cenoura, salsão, alho-poró, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 19,35

Creme de inhame 500g

Ingredientes: inhame, alho-poró, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 19,35

Creme de legumes 500g

Ingredientes: abobrinha, cenoura, chuchu, alho-poró, cebolinha, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 19,35

Creme de mandioquinha 500g

Ingredientes: mandioquinha, alho-poró, cebolinha, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 19,35

Estrogonofe de palmito de pupunha c/ cogumelo paris e cenoura 500g

Ingredientes: palmito pupunha, cogumelo paris, cenoura, molho de tomate, creme de leite.

R$ 26,90

Estrogonofe de palmito pupunha c/ cogumelo paris,cenoura e creme castanha 500g

Prato congelado.(vegano s/ glúten).Ingredientes: palmito pupunha, cogumelo paris, cenoura, molho de tomate, creme de castanha de caju.Peso 500g.

R$ 26,90

Feijoada vegana completa 500g

Ingredientes: arroz cateto integral, couve, feijão preto, cenoura, nabo, bardana, salsicha vegetal, tofu defumado, alho-poró, cebolinha, salsinha, farinha de mandioca temperada, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 28,25

Feijoada vegana simples 500g

Ingredientes: feijão preto, cenoura, nabo, bardana, salsicha vegetal, tofu defumado, alho-poró, cebolinha, salsinha, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 26,90

Gratinado de berinjela 500g

Ingredientes: berinjela, molho de tomate, muçarela, alho-poró, cebolinha, manjericão, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 26,90

Lasanha de brócolis ao molho branco c/ gorgonzola 500g

Ingredientes: massa integral de lasanha, farinha de trigo tradicional, brócolis, alho-poró, salsa, orégano, leite integral, gorgonzola, muçarela, manteiga, azeite e sal marinho.

R$ 26,90

Lasanha integral de espinafre ao molho branco 500g

Ingredientes: massa integral de lasanha, farinha de trigo tradicional, espinafre, alho-poró, salsa, orégano, leite integral, gorgonzola, muçarela, manteiga, azeite e sal marinho.

R$ 26,90

Lasanha integral de legumes ao molho branco 500g

Ingredientes: massa integral de lasanha, farinha de trigo tradicional, cenoura, abobrinha, alho-poró, salsa, orégano, leite integral, gorgonzola, muçarela, manteiga, azeite e sal marinho.

R$ 26,90

Lentilha incrementada 500g

Ingredientes: lentilha, batata doce, tomate, alho-poró, cebolinha, salsinha, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 26,90

Moqueca vegana com legumes 500g

Ingredientes: abóbora japonesa, cenoura, abobrinha, algas marinhas, leite de coco, azeite de dendê, coentro, alho-poró, cebolinha, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 26,90

Paella vegana 500g

Ingredientes: arroz cateto integral, brócolis, pimentão, castanha de caju, cúrcuma, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 26,90

Palmitalhau Vegano 500g

Vegano s/ glúten. Ingredientes: Grão de bico, palmito pupunha, alho poró, tomate cereja e azeitona.

R$ 21,69

Panqueca integral de acelga com ricota 500g

Ingredientes: acelga, ricota, alho-poró, cebolinha, farinha de trigo tradicional e integral, leite, muçarela, molho de tomate, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 26,90

Puchero vegano 500g

Ingredientes: grão de bico, couve flor, coco seco, cenoura, tofu defumado, linguiça vegetal, paprica doce, cúrcuma, tomate, gengibre, alho-poró, cebolinha, salsinha, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 26,90

Pão de beijo 400g

Ingredientes: mandioquinha, polvilho azedo, polvilho doce, alecrim, sal marinho e azeite de oliva.

R$ 21,50

Quibe de cenoura com ricota 500g

Ingredientes: triguilho, cenoura, ricota, alho-poró, azeitona, hortelã, sal marinho, óleo de girassol. Peso: 500g. Contém glúten.

R$ 26,90

Quiche grande integral abobrinha com alho-poró 1kg

Ingredientes: abobrinha, alho-poró, cebolinha, farinha de trigo tradicional e integral, manteiga, creme de leite, leite integral, muçarela, parmesão, sal marinho. Produto lacto com glúten.

R$ 42,75

Quiche grande integral de brócolis com azeitona 1kg

Ingredientes: brócolis, alho-poró, cebolinha, azeitona, farinha de trigo tradicional e integral, manteiga, creme de leite, leite integral, muçarela, parmesão, sal marinho. Produto lacto com glúten.

R$ 42,75

Quiche grande integral de espinafre c/ ricota 1kg

Prato congelado (lacto com glúten) ingredientes: espinafre, ricota,, alho-poró, salsinha, farinha de trigo tradicional, farinha de trigo integral, manteiga, creme de leite, leite integral, queijo muçarela, queijo parmesão, sal marinho.

R$ 42,75

Quiche grande integral de legumes 1kg

Ingredientes: cenoura, palmito, ervilha, alho-poró, cebolinha, azeitona, farinha de trigo tradicional e integral, manteiga, creme de leite, leite integral, muçarela, parmesão, sal marinho. Produto lacto com glúten.

R$ 42,75

Quiche individual de abobrinha com alho-poró 150g

Ingredientes: abobrinha com alho-poró, farinha de trigo especial integral, manteiga, leite, ovos, parmesão e sal marinho.

R$ 12,15

Quiche individual de brócolis 150g

Ingredientes: brócolis, farinha de trigo especial integral, manteiga, leite, ovos, azeitona, parmesão, sal marinho e noz moscada.

R$ 12,15

Quiche individual de cebola 150g

Ingredientes: cebola, farinha de trigo especial, integral, manteiga, leite, ovos, parmesão, cebola, salsinha, sal marinho e noz moscada.

R$ 12,15

Quiche individual de legumes 150g

Ingredientes: legumes, farinha de trigo especial integral, manteiga, leite, ovos, parmesão, cenoura, abobrinha, vagem e sal marinho.

R$ 12,15

Quiche individual de queijo com tomate seco 150g

Ingredientes: queijo com tomate seco, farinha de trigo especial integral, manteiga, leite, ovos, muçarela, parmesão, tomate seco, manjericão e sal marinho.

R$ 12,15

Risoto de palmito com bardana 500g

Ingredientes: arroz cateto integral, palmito pupunha, cogumelo paris, bardana, cenoura, azeitona, alho-poró, cebolinha, salsinha, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 26,90

Vatapá vegano 500g

Ingredientes: cenoura, palmito pupunha, pimentão, coentro, leite de coco, azeite de dendê, castanha de caju, alho-poró, cebolinha, sal marinho e óleo de girassol.

R$ 26,90

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