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Anu Brasileirinha

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Brasileira

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Anu Brasil

Contrafilé

Bife de contrafilé acompanhado de arroz branco, feijão carioca, fritas, farofa e vinagrete

R$ 29,90

Filé de Peito de Frango

Filé de peito de frango acompanhado de arroz branco, feijão carioca, fritas, farofa e vinagrete

R$ 25,90

Bisteca

Bisteca acompanhada de arroz branco, feijão carioca, fritas, farofa e vinagrete

R$ 29,90

Costela Suína

Costela suína acompanhada de arroz branco, feijão carioca, fritas, farofa e vinagrete

R$ 25,90

franguinho

frango a passarinho crocante e sequinho acompanhado de arroz branco soltinho feijao cremoso batata frita e salada tipo vinagrete.

R$ 25,90

Feijoada completa

Feijoada leve saborosa acompanha arroz soltinho farofinha couve fininha e bisteca de porco

R$ 23,99

Rabada com agriaõ

Macia e suculenta rabada confitada em temperos especiais acompanha pure de batatas cremoso e arroz branquinho soltinho.

R$ 25,60

Rabada com polenta

Macia e suculenta rabada confitada em temperos especiais acompanha arroz soltinho e feijaõ caldoso e polenta mineira cremosa .

R$ 26,50

Arroz biro biro com contra file

Arroz biro biro mineiro crocante com batata palha bacon calabresa queijo coalho acompanha bife de contra file macio e saborosa com um leve toque de mostarda preta.

R$ 29,90

Costela com mandioca

Macia e suculenta costela de boi com mandioca acompanha arroz soltinho feijaõ cremoso farofa e vinagrete

R$ 25,99

Dobradinha

Dobradinha cremosa com feijaõ branco bucho de boi bacon calabresa acompanha arroz soltinho e farofa

R$ 19,90

Arroz com banana da terra

Arroz soltinho com bacon calabresa acompanha banana da terra frita ovo frito e vinagrete

R$ 19,99

Polenta cremosa com ragu de linguiça

Polenta mineira cremosa com ragu de linguiça toscana acompanha arroz soltinho feijaõ cremoso e vinagrete

R$ 23,50

Moqueca de tilapia com camarão

Moqueca de tilapia com vegetaaiazeite de dende leite de coco camaraõ acompanha arroz branquinho com amantegado de garrafa

R$ 27,50

Bacalhau a bras

Lascas de bacalhau refogado com vegetais e finalizado com azetonas azeite ovos cozido batata palha e azeite acompanha arroz amantegado de garrafa

R$ 35,90

Baiaõ de dois

Baiaõ de dois com feijaõ fradinho bacon calabresa queijo coalho e vinagrete

R$ 19,90

Feijaõ tropeiro mineiro

Feijaõ tropeiro mineiro com feijaõ fradinho bacon calabresa couve farinha acompanha arroz bife de fraudinha mandioca com manteiga e vinagrete

R$ 35,90

Frango chimichurri no milho

Sobrecoxa de frango assada com molho chimichurri acompanha creme de milho cremoso e arroz branquinho e soltinho

R$ 25,90

Frango com quiabo

Frango cozido em molho de acafraõ com quiabo acompanha arroz soltinho e creme de milho cremoso

R$ 25,99

Frango tikamassala

Frango com temperos nobres e especiais com canela curry cardamomo gengibre pimenta e creme de leite acompanha arroz de chia

R$ 23,90

Galinha caipira mineira

Galinha caipira feita com molho e temperos especiais acompanha arroz soltinho e feijaõ cremoso polenta cremosa e couve

R$ 29,90

Tilapia crocante do sertaõ

File de tilapia com castanha de caju acompanha arroz soltinho e batatas no alecrim.

R$ 35,90

Arroz carreteiro do sul

Arroz de comitiva com bacon calabresa carne seca e manteiga de garrafa acompanha vinagrete

R$ 25,90

Picadinho de contra file

Picadinho de contra file com molho de cerveja preta acompanha arroz soltinho farofa couve e ovo frito

R$ 25,90

Tutu paulistinha

Tutu de feijaõ com bacon calabresa couve farinha acompanha arroz soltinho ovo cozido e costelinha de porco

R$ 25,90

Tutu com bisteca

Tutu de feijaõ com bacon calabresa couve farinha acompanha arroz soltinho ovo cozido e biteca

R$ 23,50

Linguiça toscana de forno

Linguiça assada acebolada acompanha arroz soltinho feijaõ cremoso fritas e vinagrete

R$ 23,50

Muqueca baiana de caçaõ

Moqueca de caçaõ com molho azeite de dende leite de coco acompanha arroz soltinho e amantegado

R$ 29,90

Escondidinho de carne moida

Escondidinho de carne moida com pure de batatas cremoso acompanha arroz soltinho feijaõ caldoso e vinagrete

R$ 21,60

Strogonoff de frango cremoso

Strogonoff de frango cremoso acompanha arroz soltinho e batata palha

R$ 21,50

Strogonoff de carne com mostarda preta

Strogonoff de carne com mostarda preta acompanhado de arroz branquinho e batata palha

R$ 23,50

Strogonoff de carne e frango

Strogonoff misto de carne e frango cremoso acompanha arroz soltinho e batata palha

R$ 23,69

Ragu de galinha caipira com polenta cremosa

Polenta mineira cremosa em ponto de corte com parmesaõ recheada com ragu de galinha caipira cozida em temperos nobres acompanhada de arroz branquinho feijaõ cremoso e couve fininha refogada

R$ 25,90

Fricasse de pernil

Pernil assado desfiado com creme de milho mussarela e batata palha acompanha arroz soltinho brnquinho

R$ 25,99

Porções da Anu

Frango à Passarinho com Fritas

Frango à Passarinho com batatas e alho fritos

R$ 26,34

Calabresa com Fritas

Linguiça calabresa acebolada acompanhada de batatas fritas

R$ 26,34

Dadinho de tapioca atolado

Dadinho de tapioca com costela crocante acompanha geleia artesanal de pimenta dedo de moça

R$ 22,00

Asinhas garlic

Deliciosas asinhas de frango frita so molho de mel e alho.

R$ 25,90

Tirinhas de frango

Delicia de tirinhas de frango empanadas na farinha panko super crocantes acompanhada de creme de milho fresco.

R$ 29,90

Anu lanches

Smash Hambúrguer Artesanal

Brioche com hambúrguer artesanal feito a partir de um blend de carnes bovinas nobres, pranchado, com barbecue, molho chimichurri e queijo cheddar

R$ 14,91

Duplo Smash Hambúrguer Artesanal

Brioche com dois hambúrgueres artesanais, feitos a partir de um blend de carnes bovinas nobres, pranchado, com barbecue, molho chimichurri e queijo prato

R$ 20,40

Cachorro Quente na chapa

Pão de cachorro quente com sausicha bacon calabresa e mussarela na chapa finalizando com milho e batata palha

R$ 13,92

Combo Duplo Smash

Duplo smash com blend de carnes nobres e suculentas, queijo prato, molho chimichurri, acompanha coca e fritas

R$ 29,90

Smash combo

Smash delicia com blend de carnes nobres suculentas, molho chimichurri, queijo prato e barbecue acompanha coca e fritas

R$ 25,90

Anu sobremesas

Brigadeiro

10 unidades de deliciosos brigadeiros preparados artesanalmente com leite condensado e chocolate nobre

R$ 14,50

Churros Parisiense

10 unidades de deliciosos churros com doce de leite

R$ 20,94

Anu massas

Nhoque de batata a bolonhesa e parmesaõ

Inhoque de batata com molho a bolonhesa especial finalizado com parmesaõ

R$ 19,99

Espaguete com almondegas

Espaguete com molho e almondegas finalizado com parmesaõ

R$ 19,90

Espaguete a bolonhesa

Espaguete com molho a bolonhesa finalizado com parmesaõ e castanha do parà parmesaõ e pesto

R$ 23,90

Macarronada de bacalhau

Espaguete com lascas de bacalhau molho especial e mussarela

R$ 29,90

Macarraõ frito com carne de sol

Espaguete frito no disco arado com carne de sol e manteiga de garrafa finalizado com parmesaõ

R$ 29,90

Capelete de carne ao sugo

Capelete recheado de carne moida ao molho sugo

R$ 19,90

Anu Brasinha

Espeto no Prato

Espeto no prato de fraudinha acompanha legumes na brasa (batata doce quiabo abobrinha ou batata farofa e vinagrete

R$ 14,10

Churrasco Completo

Churrasco com fraudinha linguiça toscana frango paõ de alho acompanha arroz vinagrete e farofa

R$ 35,70

Costela Suína com Barriga

Porçaõ de costela suina com barriga na brasa acompanha vinagrete farofa e legumes na brasa

R$ 26,10

Bife de Queijo Coalho

Bife de Queijo Coalho na brasa

R$ 17,10

Linguiça de Frango com Bacon

Linguiça de frango com bacon acompanha legumes diversos na brasa farofa e vinagrete

R$ 22,83

Churrasco de Picanha

Bife de picanha no sal de parrilla chimichurri acompanhado de arroz, legume na brasa (batata, batata doce, abobrinha ou quiabo), vinagrete e farofa

R$ 44,34

Churrasco de Alcatra

Bife de alcatra no sal de parrilla chimichurri acompanhado de arroz, legume na brasa (batata, batata doce, abobrinha ou quiabo), vinagrete e farofa

R$ 39,60

Churrasco de Fraldinha

Churrasco de Fraldinha Bife de fraldinha no sal de parrilla chimichurri acompanhado de arroz, legume na brasa (batata, batata doce, abobrinha ou quiabo), vinagrete e farofa

R$ 32,70

Linguiça Apimentada

Linguiça apimentada na brasa com farofa e vinagrete

R$ 12,60

Linguiça de suíno com queijo coalho

Linguiça feita com carne suína e queijo coalho acompanhada de farofa, vinagrete e legumes diversos na brasa

R$ 22,83

Asa de frango na brasa

Mix de meio e coxinha da asa acompanhados de farofa, vinagrete e legumes diversos, tudo preparado na brasa

R$ 22,83

Legumes no vapor da brasa

Legumes cozidos no vapor da brasa

R$ 12,06

Bebidas

Coca-Cola Lata 350ml

Coca-Cola Lata 350ml

R$ 6,00

Guaraná Lata 350ml

Guaraná Lata 350ml

R$ 6,00

Cerveja Baden Witbier 350ml

Cerveja Baden Witbier 350ml, receita de cerveja de trigo com laranja e coentro

R$ 14,73

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