Saber mais
Bánh Mì Vietnam
Saber maisAsiática
Compartilhe esse restaurante com seus amigos!Prato especial da temporada
Phở Gà
Caldo de frango perfumado com especiarias e cozido por oito horas, acompanham talharim de arroz, brotos de feijão, cebola e ervas aromáticas.
R$ 49,00
Entrada
Gỏi cuốn (1 unidade)
Rolinho fresco no papel de arroz com ervas aromáticas, pepino, macarrão de arroz, nabo e cenoura em conserva. Servido com tương đậu phọng (molho de amendoim).
R$ 15,00
Gỏi cuốn (2 unidades)
Rolinhos frescos no papel de arroz com ervas aromáticas, pepino, macarrão de arroz, nabo e cenoura em conserva. Servido com tương đậu phọng (molho de amendoim).
R$ 29,00
Gỏi cuốn (3 unidades)
Rolinhos frescos no papel de arroz com ervas aromáticas, pepino, macarrão de arroz, nabo e cenoura em conserva. Servido com tương đậu phọng (molho de amendoim).
R$ 42,00
Gỏi cuốn (4 unidades)
Rolinhos frescos no papel de arroz com ervas aromáticas, pepino, macarrão de arroz, nabo e cenoura em conserva. Servido com tương đậu phọng (molho de amendoim).
R$ 52,00
Sanduíches
Bánh Mì Đặc Biệt
Sanduíche na baguette francesa com patê caseiro, maionese, carne suína assada, pepino, cebolinha verde e đồ chua (picles de nabo e cenoura em conserva)
R$ 31,00
Bánh Mì Chay
Versão vegana do Bánh Mì na baguette francesa com molhos de hoisin e de amendoim, tofu frito, pepino, cebolinha verde e đồ chua (picles de nabo e cenoura em conserva).
R$ 31,00
Pratos
Gỏi Đu Đủ Tôm
Salada de papaia verde com camarão seco inteiro com casca, amendoim, coentro, repolho, cebola, hortelã, cenoura, manjericão no molho agridoce de peixe.
R$ 52,00
Bún Thịt Nam Bộ
Prato frio de macarrão de arroz, amendoim, brotos de feijão, alface, carne suína caramelizada e nước mắm (molho agridoce de peixe)
R$ 38,00
Gỏi Đu Đủ Chay
Salada de papaia verde com tofu frito, amendoim, shimeji, coentro, repolho, cebola, hortelã, cenoura, manjericão no molho agridoce a base de shoyu, limão e gengibre.
R$ 52,00
Bún Chay
Versão vegana do Bún, prato frio de macarrão de arroz, amendoim, brotos de feijão, alface, tofu e shimeji fritos e caramelizados com nước tương (molho vegano a base de soja, gengibre e limão).
R$ 38,00
Caldos
Phở Bò
Caldo perfumado de 7 especiarias e cozinhado por oito horas, acompanham talharim de arroz, brotos de feijão, cebola, ervas aromáticas e carne bovina levemente mal passada.
R$ 49,00
Bò Kho
Cozido de carne bovina macia em caldo de água de coco, citronela, cenoura, capim limão e especiarias típicas trazidas do Vietnã. Acompanha bánh mì (pão baguette) ou bún (macarrão de arroz).
R$ 52,00
Phở Chay
Versão vegana do Phở, caldo perfumado de 7 especiarias e cozinhado por oito horas, acompanham talharim de arroz, brotos de feijão, cebola, ervas aromáticas com tofu e shimeji.
R$ 49,00
Sobremesa
Chuối Xào Dừa
Sobremesa de banana assada com leite de coco, pérolas de tapioca, amendoim e sementes de gergelim.
R$ 18,00
Bebidas
Trà Vải
Chá frutal de capim-limão e citronela com lichia
R$ 15,00
Đá Chanh Gừng
Refresco caseiro com gás de limão com hortelã e gengibre
R$ 16,00
Sô-Đa Me
Refresco levemente gasificado de tamarindo com amendoim e gergelim.
R$ 17,00
Sinh Tố
Suco natural e artesanal do jeito vietnamita servido bem gelado
R$ 14,00
Stella Artois Long-Neck
R$ 13,00
Heineken Long-Neck
R$ 13,00
Trà Đá
Chá de jasmim gelado e sem açúcar
R$ 10,00
Cà phê sữa đá
Café tradicional no filtro vietnamita com leite condensado e servido bem gelado.
R$ 12,00
Água mineral 500 ml
R$ 5,00
Cà phê bơ
Café tradicional vietnamita com abacate
R$ 17,00
Produto importado do Vietnã
Filtro de café vietnamita (1 unidade)
Prensa tradicional de alumínio inoxidável trazido do Vietnã, segundo maior exportador de café do mundo.
R$ 42,00