AppJusto | Quintal da Fumaça
Logo AppJusto

Ao usar o AppJusto, você paga menos, e colabora com uma economia mais justa para entregadores e restaurantes. Faça parte desse movimento!

Loading...

Saber mais

Quintal da Fumaça

Saber mais

Carnes

Loading...
Compartilhe esse restaurante com seus amigos!

Sanduíches de Frango Defumado

Frango defumado com creme de palmito e Cogumelos

Pão semi italiano artesanal crocante, maionese de wasabi, alface americana, pamito com cream cheese, shitake e shimeji com requeijão. Aproximadamente 230 gramas

R$ 25,00

Frango defumado com ketchup de Goiabada defumada artesanal

Pão de brioche, maionese de wasabi, filé de frango em finas fatias defumado, rodelas de tomates, e ketchup 100% artesanal de goiabada Peso 230 gramas

R$ 20,00

Milanesa de frango com creme de palmito

Fatias finas de filé de frango defumado, maionese de ewasabi (super refrescante), rodelas de tomate, alface americana, palmito com cream cheese e pão de brioche. Peso 230 gramas

R$ 23,80

Frango defumado com mel e nozes

Deixamos um sanduíche leve e saboroso com final fatias de frango defumado, maionese de wasabi refrescante, rúcula ou alface americana (podendo variar se as folhas do dia estarão frescas) e mel com nozes. Recomendamos no pão de brioche mas fica à seu critério escolher o pão que mais te agrada Muuuuito frango. Peso 230 gramas

R$ 24,00

Parmegiana De Frango Defumado(camada de requeijão)

Parmegiana de filé de frango defumado, camada de requeijão, molho de tomate feito no caldo de costelinha defumada artesanal e muito queijo derretido gratinado, no pão semi italiano artesanal crocante Para se lambuzar. Peso 230 gramas

R$ 26,00

Frango defumado com gorgonzola e nozes

Pão semi italiano artesanal, alface, maionese de wasabi, creme de gorgonzola e nozes com mel

R$ 26,00

Sanduíches de Pastrami

Pastrami com maionese de dill, Ketchup de goiabada E Muito Queijo

Fatias finissimas de Pastrami, 100 gramas, boa camada de maionese de cebolinha, ketchup de goiabada artesanal, seleção de misto de queijos (provolone, queijo prato, queijo mussarella, queijo minas) e um pão semi italiano artesanal crocante

R$ 30,00

Sanduíche de Camarão C/ Pastrami

Sanduíche de camarão com ervas frescas, cream cheese e queijos derretidos, e pastrami fatiado 70 gramas. Atenção... Ele é tostado

R$ 36,00

Sanduíche de Pastrami 180 gr de Pastrami e Queijos derretidos

Sanduíche de pastrami, com creme de cheddar inglês Original no pão semi italiano artesanal crocante Para entender: É uma carne bovina salgada e temperada, com varias especiarias e outros temperos, então curada a seco, defumada e cozida.

R$ 44,20

Sanduíche de Pastrami 55 gramas

Sanduíche de pastrami vai 55 gramas, artesanal, tostado com o autêntico pão de brioche com queijo Para entender: Pastrami fatiado Contém 55 gramas de pastrami 50 gr de pão

R$ 17,00

Sanduíche de Pastrami com mostarda picante e picles

100 gramas de pastrami, mostarda picante e picles. Escolha seu pão nos complementos!

R$ 30,00

Sanduíche de Pastrami, com queijo derretido e molho azedo, mostarda e pepino em conserva. (O melhor sanduíche de pastrami)

Sanduíche de pastrami com queijo derretido barbecue defumado com conhaque, mostarda picante, pepino em conserva, seleção de misto de queijos derretido aproximadamente 120 gr de pastrami pepino em conserva boa quantidade de mostarda e barbecue Pão semi italiano artesanal crocante Atenção: Você vai amar

R$ 37,00

Sanduíche de Pastrami. PROMOÇÃO DE FINAL DE SEMANA

Sanduíche de pastrami vai 90 gramas, artesanal, tostado com o autêntico pão de brioche. Para entender: Pastrami fatiado Contém 90 gramas de pastrami 70 gr de pão

R$ 25,00

Pastrami com queijo Brie

110 gramas de pastrami, com maionese de cebolinha, alface e queijo brie derretido

R$ 45,00

Pastrami, american cheese e champignon

110 gramas de pastrami fatiado, american cheese derretido, champignon e maionese de cebolinha

R$ 35,00

Pastrami com camarões e cream cheese

Camarões com cream cheese e queijos , 110 gramas de pastrami no pão semi italiano artesanal crocante

R$ 44,00

Choripan Defumado

Burger Choripan de calabresa com cebolinha e manjericão, e picles

Burger de calabresa massa artesanal com cebolinha e manjericão e chimichurri defumado, com seleção de queijos derretidos e uma boa camada de chimichurri e maionese de cebolinha.É 150 gr de burger calabresa

R$ 29,00

Porpeta Burger defumado

Porpeta Burger

Porpeta feita com sabor nostálgico de comida de vó, recheada com queijos defumada, maionese, folhas de rúcula, molho de tomate rústico e rodelas de tomate no pão semi italiano

R$ 27,20

Burger defumado de Salmão e Camarão

Camarão e Salmão defumado

Burger defumado 130 gramas de camarão com salmão, contém amêndoas, amendoim e ricota. Acompanha maionese de dill e pesto de manjericão

R$ 36,00

Salmão defumado com cream cheese

Salmão defumado misturado com cream cheese, maionese de dill, rúcula, rodelas de tomates, e ricota cremosa. Escolha seu pão. Atenção esse sanduíche é frio, só o pão quentinho Peso 300 gramas

R$ 32,00

Falafel

Falafel defumado

Burger defumado de falafel, acompanha mostarda picante, queijos selecionados derretidos (queijo prato, queijo mussarella, queijo minas, provolone) servido no pão de brioche.

R$ 20,00

Sanduíche de Carne Louca defumada

Carne Louca defumada c/ queijo derretido

O sabor é de nostalgia. Defumamos a carne (lagarto), e depois fizemos nos moldes tradicionais a carne louca, 6 horas de defumação e mais 6 horas de cozimento com todos os temperos. É uma explosão de sabor no pão fresquinho semi italiano. Prepare para se lambuzar Peso 230 gramas

R$ 32,00

Sanduíche de Bondiola

Sanduíche de Bondiola, estilo pastrami de copa lombo

A bondiola é um preparo argentino. A bondiola não é conhecida aqui por esse nome, e sim por "copa lombo", pois é o corte com o qual se faz a copa defumada, marianada por 4 dias. Fizemos nos mesmo moldes do pastrami, fatias com um sabor surpreendente depois de 8 horas defumada. Servida no pão semi italiano, 130 gramas de bondiola com queijo e um leve toque de barbecue com conhaque defumado

R$ 34,00

Porções

Batatas fritas rústicas

Batata Frita Rústica Defumada 250 gr. Tempero de sal aromático, parmesão e provolone ralado e alecrim tostado. É Fritura Não É Assada Então Claro Que Vai Ser Coisa Gordinha ! Pode haver também alteração de cor na casquinha da batata, pois são defumadas e assadas na lenha. Fique tranquilo(a) que não é queimado da batata ! Caso chegue morninha em sua casa, leve em consideração que estamos falando de delivery e claro que perde a temperatura um pouco ate chegar em sua casa, principalmente se vc estiver mais de 6 km de distância. Bom apetite

R$ 12,00

Boneless de frango defumado

Boneless de frango defumado frito, porção com 4

R$ 10,00

Bolinho Baiano com camarões

Bolinho artesanal, feito com azeite de dendê, camarões frescos defumados, queijo baiano, muito tempero na massa de uma releitura de acarajé. Não É Apimentado! 3 bolinhos de 50 gramas cada

R$ 13,00

Batata doce frita

Batata doce defumada e frita, porção de 200 gramas

R$ 12,00

Coxinha de Pastrami

Coxinha de pastrami sem massa, recheio puro bem carnuda. São 5 unidades

R$ 15,00

Polenta defumada e frita

Palitos de polenta defumada e frita, atenção o gosto de defumado fica bastante em evidência

R$ 12,00

Bolinhos de costelinha defumada e queijos

6 Bolinhos de 40 gramas cada fritos, massa base de batata, com costelinha defumada desfiada e queijos. Acompanha ketchup artesanal de goiabada

R$ 20,00

Bolinhos de Falafel

São 5 bolinhos de falafel fritos... Está explosão de sabor os bolinhos de falafel

R$ 20,00

Sanduíches de Costelinha defumada

Costelinha defumada com creme de gorgonzola e cebola caramelizada

Pão de brioche, 120 gr de costelinha defumada por longas horas, desfiada, uma boa quantidade de creme de gorgonzola para se lambuzar e cebola caramelizada

R$ 26,00

Costelinha 180 Gramas e Barbecue defumado de conhaque

Sanduíche de costelinha defumada artesanalmente com lenhas frutíferas (pork ribs), cozida lentamente no molho especial, barbecue defumado de conhaque, acompanhando queijo derretido, pão semi italiano artesanal crocante.

R$ 36,00

Costelinha com Pastrami e muuito queijo

Sanduíche de Pastrami com costelinha, queijo derretido

R$ 30,00

Costelinha Defumada, sanduíche tostado (queijo em dobro derretido)

Sanduíche de costelinha defumada artesanalmente com lenhas frutíferas, temperada antes por 24 horas em uma marinada , cozida lentamente no molho especial

R$ 21,00

Costelinha Tex Mex

Costelinha defumada desfiada, barbecue, pimenta jalapeña, queijos derretidos, Doritos crocante

R$ 27,00

Burgers Defumados

Hambúrguer de picanha suína defumada

Disco de 130 gramas de hambúrguer de picanha suína com raspas de limão defumada no pão de brioche tostado com mix de queijos 230

R$ 20,00

Hambúrguer suíno de panceta

Disco de 100 gramas de panceta suína, no pão de brioche tostado e queijos derretidos 200 gramas

R$ 17,00

Hambúrguer de frango defumado

Disco de 100 gramas de frango defumado, queijos derretidos, rodelas de tomates no pão de brioche tostado 200 gramas

R$ 20,00

Hambúrguer de Pastrami

Disco de 120 gramas, um blend de carnes com pastrami, queijos derretidos, tostado no pão de brioche. Atenção: só temos um único ponto servido, ele é ao ponto pra mais

R$ 27,00

Hambúrguer de Pastrami com chimichurri

Pão Semi italiano, maionese de cebolinha, chimichurri no pão, 4 queijos derretidos, blend de carne defumada com pastrami 120 gramas de disco de burger. Temos um único ponto para esse sanduíche, ponto pra mais e se delicie

R$ 33,00

Hambúrguer 180 gr defumado

Hambúrguer de 180 gramas defumado, com queijos cheddar derretido, maionese temperada e vc escolhe seu tipo de pão

R$ 28,00

Cookie

Cookie de chocolate 50% cacau

Cookie de chocolate 50% cacau importado, pesa em torno de 100 gramas. Super fofinho, macio e molhadinho de comer e está incrível para deixar de pedir.

R$ 8,00

Cookie de MM´S

Cookie de mm´s com chocolate 50%, um belo cookão para se deliciar

R$ 12,00

Combos NO PREÇO JUSTO

Burgers combos

3 burgers de carne defumado tostado no pão de brioche com queijo, e uma porção de batatas

R$ 68,00

Burgers combos

1 burger de cada, frango, carne e panceta defumados, tostado no pão de brioche e 1 porção de batatas

R$ 68,00

Nhoque

Nhoque de batata ao molho de tomate natural

Nhoque de batata, com molho de tomate feito no caldo de costelinha defumada. Serve 1 pessoa .. 280 gramas

R$ 30,00

Risoto com queijo brie - Escolha o sabor

Risoto cozido no caldo de costelinha defumada, mostarda canadense em grãos, com uma boa quantidade de lascas de costelinhas defumadas e finalizado com queijo brie. Escolha na sua descrição se vai ser com costelinha o risoto - 2 rúcula com tomates - 3 com chitake

R$ 46,00

contato@appjusto.com.br
Perguntas frequentesPolítica de Privacidade

JUSTO TECNOLOGIA E INOVAÇÃO SOCIAL LTDA - CNPJ:38.447.139/0001-50